노랑오리1 “대형마트서 사먹던 햄에 발암 물질이” 이 제품, 절대 먹지마세요 음식가지고 장난하면 절대 안되요!!! 저희 오리고기 잘 먹는데 다행히 저희 가족은 아래 제품은 먹지 않았어요 ㅜ_ㅜ 아래의 내용 확인하셔서 회수대상품을 가지고 계신 분들은 반드시 확인 하시기 바랍니다. 기사 공유하고 갑니다 ~! [헤럴드경제=고재우 기자] 식품의약품안전처(식약처)는 축산물가공업체인 노랑오리농업회사법인에서 제조한 ‘노랑오리오리바베큐슬라이스(햄)’에서 아질산이온 부적합이 확인돼 판매 중단 및 회수 조치중이라고 20일 밝혔다. 아질산이온은 식품의 독특한 색을 선명하게 하기 위해 사용하는 발색제다. 주로 햄의 발색, 풍미를 주고, 미생물 및 부패 방지를 위해 사용된다. 하지만 과다 복용 시 발암을 일으킬 우려가 있어 국내에서는 아질산이온 기준치를 정해 규제하고 있다. 회수 대상은 제조 일자 20.. 2023. 9. 20. 이전 1 다음 반응형